TRATTORIA AZZURRO

ゴルゴンゾーラのチーズケーキに黒こしょうを添える。TRATTORIA AZZURROでランチをした人が、スタッフのおすすめで試して驚いたという食べ方だ。メニューにはゴルゴンゾーラのチーズケーキがあり、はちみつアイスを添える選択肢も記載されている。チーズの風味を生かしたデザートを、ひと工夫して味わいたいときに気になる一品。

食後の甘いものはほかにも。カタラーナは「凍りプリン」と説明され、リモンチェッロのババにはアルコールがきいているとの記載がある。ブルーベリーとサワークリームのケーキはバニラアイス付きも選べるなど、食事の締め方を考えるのも楽しみになる。

ランチでしっかり食べたいなら、前菜とパスタを選べるコースが候補。訪問者は、炙ったレンコダイのサラダでは皮目とふんわりした身の食感が印象に残り、別の前菜では焼いたカンパチにバルサミコ酢を合わせた味わいを楽しんだと振り返る。前菜だけでも満足感があったという声もあり、まず一皿を選ぶところから食事が始まる。

パスタは、ブルーチーズを使うペンネ・ゴルゴンゾーラのように、チーズのコクを楽しむ選択肢がある。別のランチ利用者は、リガトーニのカルボナーラについて、ほどよいゆで加減のショートパスタに濃厚なソースが絡み、黒こしょうの香りが印象的だったと報告。トマトソースのパスタを選んだ人からは、チーズの香りとソースの味わいにも触れられている。注文内容はそれぞれ異なるが、前菜とパスタを二人で別々に選び、分け合う楽しみも伝わってくる。パンも食事の一部として楽しみたい人には、ハード系とフォカッチャの二種類が出たというランチの報告が参考になる。パスタのソースをパンにつけて味わったそうで、選んだ一皿を最後まで楽しむ食べ方ができる。

デザートには季節のパフェもあり、桃のパフェはサイズを選べるとのメニュー記載。パフェは時間がかかる旨も案内されているので、食後までゆっくり楽しむ日の候補にしたい。ランチタイムは前菜やパスタに加えてドルチェ、食後の飲み物を選ぶ形もあり、コーヒーはホット、紅茶はホットとアイスから選べる。

ランチとディナーの両方があり、落ち着いた雰囲気との案内も。前菜やパスタを選んで食事を組み立てたい昼にも、ワインを合わせてゆっくり過ごしたい夜にも向く一軒だ。